Υλικά.
Αυγό 2 (ένα ολόκληρο και από
το άλλο μόνο τον κρόκο)
Αλάτι 1/4 κουταλάκι γλυκού
Ξύδι 1 κουτάλι σούπας
Μουστάρδα πικάντικη 1
κουταλάκι γλυκού
Ηλιέλαιο 1/4 λίτρου
Οδηγίες.
Βάζουμε όλα τα υλικά στο
μπλέντερ εκτός από το λάδι και τα
χτυπάμε καλά στην μέτρια ταχύτητα. Ενώ η συσκευή λειτουργεί ρίχνουμε το λάδι
σταδιακά μέχρι να πήξει και σταματάμε το μπλέντερ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου