Δευτέρα, 4 Μαΐου 2015

ΤΥΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΤΥΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣΥλικά.
300 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
250 γραμμάρια κίτρινα τυριά (έμμενταλ, γκούντα, τσένταρ) τριμμένα
100 ml ελαιόλαδο
ρίγανη
μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι


Διαδικασία.
Βήμα 1. Ανακατεύεις σε ένα μπωλ όλα τα υλικά.
Βήμα 2. Πλάθεις τους κεφτέδες και τοποθετείς σε λαδωμένο ταψί.
Βήμα 3. Ψήνεις στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά να πάρουν χρώμα και να λιώσουν τα τυριά.
Βήμα 4. Συγχαρητήρια οι τυροκεφτεδες στο φουρνο είναι έτοιμοι για σερβίρισμα. Καλή απόλαυση.

Tips.
Σε μικρό μέγεθος είναι μια πολύ καλή ιδέα και για μπουφέ παιδικού πάρτυ. Πειραματίσου!

Δεν υπάρχουν σχόλια: